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Riz coco ou riz blanc

servi avec madaba et rougail tomate

13,50€

Description & Allergènes

Ce riz coco, se cuisine régulièrement les jours de fête. On le retrouve dans beaucoup de plats comoriens…

Le mataba ou madaba, est un plat traditionnel de l’archipel des Comores à base de jeunes feuilles de manioc pilées et cuites dans le lait de coco.

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